40万人。现在有一类病，叫“食源性疾病”，也就是“吃出来的病”，因为食品不安全导致的隐性中毒越来越多。如当前比较突出的“亚健康”问题，也和食品安全有关。它直接影响食品市场竞争秩序和食品产业健康发展。一方面，安全隐患、质量低劣但成本低、价格便宜的食品，会将质量好、价格高的食品挤出市场，破坏公平竞争的市场秩序。另一方面，食品安全问题一旦暴露出来，就会在广大消费者心中留下阴影，破坏产品形象，给地方经济造成损失。它直接影响社会稳定和谐。食品安全问题影响社会公共安全，由此导致的突发事件越来越多，直接造成社会稳定，也会影响人们对政府的信任，影响社会的和谐。
　　做好食品安全工作，就是贯彻落实科学发展观，使发展成果惠及广大人民，让群众的生活质量随着经济发展(亲爱的用户，本文来自中华代笔网www.51yuanchuang.cn，想要浏览更多文章请搜索“中华代笔网”)而提高。我市是人口大市、农业大市和食品工业大市，农产品基地、食品企业和市场众多，且毗邻京津，担负着首都主要“食品加工供应基地”的职责，抓好食品安全工作更有着特殊重要的意义。对于食品安全问题，我们怎样重视都不为过，怎样加强宣传都不为过，采取怎样的工作措施都不为过，对出现问题的事和人怎样严厉处理都不为过。抓食品安全就是在抓经济、抓发展、抓和谐。各级各有关部门要把抓好食品安全作为履行政府职责的“德政工程”、维护群众利益的“民生工程”、发展壮大食品产业的“产业工程”来抓，以对党和人民高度负责的态度，真正把这件大事抓在手上，抓紧抓实，抓出成效。
　　二、全面加强食品安全监管
　　会上印发的《保定市2007年食品安全工作实施方案》，明确了我市食品安全工作的总体思路、工作重点和目标、主要任务和具体措施；汝涛市长宣读的《保定市地方特色食品专项整治规范实施方案》，对专项整治规范活动又做出了专门安排。总的要求是，实施食品安全工程，把集中整治与日常监管结合起来，把严格执法与科学管理结合起来，把打假治劣与扶优扶强结合起来，全面加强食品安全监管，不断提高全市食品安全水平。这里我特别强调四个方面。
　　第一，要管住重点区域、行业、品种。今年全市食品安全监管工作的重点是从企业抓起，向农村延伸，做到百姓身边。要管住重点区域。农村、城乡结合部等区域监管工作力量相对薄弱，人们安全意识相对也差，最容易出现问题，要切实加强监管；农村集贸市场、蔬菜集中生产区、无公害蔬菜生产基地、蔬菜批发市场、食品